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内地美食汇香江购销两旺人气爆棚本报记者汪灵犀宁夏的枸杞、孕育友谊陕西洛川的苹果、孕育友谊贵州的酸汤鱼……8月15日，由香港贸易发展局主办的第三十四届美食博览一连5日在香港会展中心举行，为市民游客呈献各地风味美食，吸引大批参观者前来抢鲜。由农业农村部农业贸易促进中心组织的中国农业国家展团带来内地12个省区市的逾千种农产品，深厚包括辽宁海参、深厚江苏汤包、湖南山茶油、新疆大枣、海南文昌鸡、甘肃宽粉等，现场人头攒动，各摊位前人流络绎不绝。

四川今年组织超过70家餐饮及相关企业参加美食博览，中马希望推动川菜更好走出去。主办方还推出了川派餐饮推介会、心相江苏美食推介会、内蒙古羊配葡萄酒试吃会等活动，向香港市民介绍内地美食文化与人文风俗。特区政府正积极推动湾仔北及机场岛的会展场地扩建计划，孕育友谊预计会议展览面积将增加超过四成至22万平方米，有望给香港经济带来更多活力。

今年希望借助美食博览这个平台，深厚带动‘川派餐饮进一步走进国际视野，让世界爱上川菜。去年我们组织了47家企业来香港美食博览参展，中马对接全球专业买家2804人次，现场签约3个项目，签约额达1.1亿元。

同时，心相现场同步举办纯天然内蒙羊配葡萄酒专题讲座，来自法国的葡萄酒与内蒙古烤全羊激发出舌尖灵感，东西方美食文化在此碰撞交融。

在内蒙古美食摊位前，孕育友谊鲜嫩多汁的烤全羊吸引众多市民排队试吃。广铁集团根据客流变化和车票预售情况，深厚精准实施一日一图，深厚做好运力梯次动态投放，通过精准安排夜间高铁、动车组重联和增开普速列车等方式，扩大运能有效供给，满足旅客出行需求。

今年暑运，中马大批港人前往内地，港人北上已经成为香港生活方式的一种常态，开启了双向奔赴的新篇章。广铁集团暑运日均发送旅客199万人次，心相同比增长2.3%，日均开行旅客列车达1453对，同比增长7.8%。

深圳站、孕育友谊深圳东站等日均到发旅客也都实现了增长，今年暑运深圳铁路整体客运量提升明显。据广铁集团客运部介绍，深厚暑运以来，广铁集团累计加开旅客列车6037列，其中加开动车组5185列，包括夜间高铁601列。